Zpět na aktuality
Ze školní kavárny
Jak vypadala příprava baget a dalších mňamek v podání našich budoucích kuchařů a číšníků?
Praxe našich studentů z oboru Kuchař–Číšník na Střední škole AXIS Zlín probíhá naplno!
Studenti si vyzkoušeli kompletní proces – od poctivé přípravy a zpracování masa, přes krájení čerstvé zeleniny a hnětení těsta, až po finální servírování a plnění oblíbených baget do naší kavárny.
Děkujeme všem studentům za skvěle odvedenou práci a těšíme se na další gastronomické výzvy!
Která z našich čerstvých baget je vaše nejoblíbenější? Napište nám do komentářů!